Cumi Panggang Bumbu Sate

Name: Cumi Panggang Bumbu Sate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Cumi :; 1/2 kg Cumi-cumi segar; 5 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 2 cm Lengkuas; 1/2 sdt Ketumar; secukupnya Garam; Secukupnya Margarin untuk olesan; Bumbu Sate:; 7-9 buah cabe rawit (iris tipis); 2 buah tomat ukuran sedang (potong dadu); 2 siung bawang putih (halus); 5 siung bawang merah (iris tipis); 1/2-1 sdt lada bubuk/merica; sedikit gula merah; secukupnya Garam; Secukupnya Kecap

Wida Ciwid @cook_2488134

Surabaya

Lihat cumu-cumi segar di Pasar langsung kepikiran mau dipanggang,..

Lebih banyak

Cumi Panggang Bumbu Sate

Wida Ciwid @cook_2488134

Surabaya

Lihat cumu-cumi segar di Pasar langsung kepikiran mau dipanggang,..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Cumi :
1/2 kgCumi-cumi segar
5 cmKunyit
2 cmJahe
2 cmLengkuas
1/2 sdtKetumar
secukupnyaGaram
SecukupnyaMargarin untuk olesan
Bumbu Sate:
7-9 buahcabe rawit (iris tipis)
2 buahtomat ukuran sedang (potong dadu)
2 siungbawang putih (halus)
5 siungbawang merah (iris tipis)
1/2-1 sdtlada bubuk/merica
sedikitgula merah
secukupnyaGaram
SecukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dengan membuang tintanya, sedikit belah dibagian dagingnya kemudian balut dengan bumbu yang telah dihaluskan. diamkan 5-10 menit.
2

Panggang cumi-cumi dengan mengoleskan margarin disetiap sisinya ketika bumbu sudah meresap/cumi-cumi sudah terbakar.
3

Campur semua bumbu sate, koreksi rasa. kemudian tuangkan diatas cumi-cumi yang telah selesai dipanggang.
4

Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wida Ciwid @cook_2488134

pada 12 Agustus 2017 05.52

Surabaya

Love Cooking |Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Kunyit Gula Merah Kecap Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya