Pie Susu Coklat/Chocolate Egg Tart/Lontar Coklat
Setelah berhasil buat lontar dengan vla putih, pengen nyobain yg vla coklat (berhubung saya pecinta coklat 😁), walhasil saya modif dikit resep Mba Adelita Putri.
Pie Susu Coklat/Chocolate Egg Tart/Lontar Coklat
Setelah berhasil buat lontar dengan vla putih, pengen nyobain yg vla coklat (berhubung saya pecinta coklat 😁), walhasil saya modif dikit resep Mba Adelita Putri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan crush dan uleni sampai kalis.
- 2
Cetak crush pada cetakan pie, kemudian tusuk2 permukaan adonan dengan menggunakan garpu.
- 3
Sisihkan adonan crush. Panaskan oven, sambil mulai membuat vla pie.
- 4
Kocok perlahan kuning telur menggunakan garpu, dan campurkan dengan rhum.
- 5
Larutkan SKM dan air putih, aduk hingga rata dan tambahkan maizena, aduk kembali.
- 6
Tuang larutan SKM pada kuning telur yang telah dikocok tadi.
- 7
Tuangkan bahan vla pada crush yang sudah dicetak.
- 8
Panggang di atas api kecil, sekitar 50-60 menit.
- 9
Lakukan tes kematangan (dilihat dari crush yg sudah mulai kecoklatan dan vla tidak cair lagi, atau tidak goyang jika cetakan digeser).
- 10
Pie siap dihidangkan. Lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin (masukkan di kulkas terlebih dahulu).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ella Elle bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar