Nasi Goreng Terasi

Nasi sisa semalam di reskuker masih ada dua porsi, biar nggak mubazir mending saya goreng aja. Lagian, udah lama nggak bikin nasgor uleg terasi ini. Menurut saya ini agak kepedesan ya, untuk cabe rawit bisa dikurangi kalau nggak suka pedes.
Nasi Goreng Terasi
Nasi sisa semalam di reskuker masih ada dua porsi, biar nggak mubazir mending saya goreng aja. Lagian, udah lama nggak bikin nasgor uleg terasi ini. Menurut saya ini agak kepedesan ya, untuk cabe rawit bisa dikurangi kalau nggak suka pedes.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, terasi, garam dan gula. Uleg sampai teksturnya halus tapi agak kasar sedikit.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan
- 3
Masukkan telor. Lalu tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan bumbu halus, dan tumis sampai wangi
- 5
Masukkan nasi nya. Dan aduk-aduk sampai bumbu meresap.
- 6
Masukkan bawang bombay, dan tumis sampai menyatu dengan nasi.
- 7
Masukkan suwiran ayam dan aduk-aduk sampai tercampur rata
- 8
Incip, jika rasa sudah pas, matikan api, lalu sajikan dalam wadah.
- 9
Beri taburan bawang goreng. Dikasih koya juga enak lho!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar