Ikan nila bumbu merecon
Dari nama aja udah kebayang pedesnya yaah..,tp ni menu khusus yg suka pedes, kalo gl ai pedes tinggal kurangin cabex aja..,langsung aja yuks intip resepx..cekidooot..
Ikan nila bumbu merecon
Dari nama aja udah kebayang pedesnya yaah..,tp ni menu khusus yg suka pedes, kalo gl ai pedes tinggal kurangin cabex aja..,langsung aja yuks intip resepx..cekidooot..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,llumuri dengan garam dan jeruk nipis,simpan di kulkas 30menit,agar bumbu meresap
- 2
Hapuskan bumbu,cabe,bawang putih,tomat,dan terasi
- 3
Panaskan wajah tuang minyak goreng agak banyak,untuk menggoreng ikan,
- 4
Tunggu minyak sampe bener bener panas,baru ikan di goreng,setelah di goreng sisihkan
- 5
Tuang 5 sendok makan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus, bila sudah harum,tambahkan air secukupx,beri garam,gula dan penyedap rasa, tes rasa sampe bener benar pas di lidah
- 6
Bila sudah mendidih,masuk ikan nila yg sudah digoreng sampai terendam bumbu,
- 7
Bila sudah cukup terendam angkat,pindahkan ke piring saji,
- 8
Biarkan sisa bumbu di wajan matang sampai air bumbunya menyusut,matikan api,lalu sirah di atas ikan,tambahkan perasan jeruk limau,sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar