Sayur / Lodeh Manisa Sederhana

Sy gak tau orang2 sebut ini apa, kalau sy biasa namain sayur manisa, mungkin ada yg namain lodeh manisa ya karena pakai santan. Kalau saya gak pakai santan buat masak sayur ini, tapi saya pakai susu dancow bubuk yg saya cairkan dengan air panas, secara lebih sehat daripada santan.
Sayur / Lodeh Manisa Sederhana
Sy gak tau orang2 sebut ini apa, kalau sy biasa namain sayur manisa, mungkin ada yg namain lodeh manisa ya karena pakai santan. Kalau saya gak pakai santan buat masak sayur ini, tapi saya pakai susu dancow bubuk yg saya cairkan dengan air panas, secara lebih sehat daripada santan.
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih, bawang merah, lombok besar, cabe rawit
- 2
Potong memanjang sayur manisa.
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, lombok besar, cabe rawit serta lengkuas / laos hingga harum dan layu.
- 4
Masukkan manisa kedalam tumisan bawang dan cabe.
- 5
Tumis sampai manisa layu, lalu tambahkan sedikit air.
- 6
Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan kaldu jamur sampai rasanya sesuai dengan lidah kita.
- 7
Lalu masukkan susu bubuk dancow yg sdh di larutkan dengan air hangat.
- 8
Koreksi rasa, sayur / lodeh manisa siap di hidangkan.
- 9
Selamat mencoba 😊😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar