Bika Ambon (irit)

Name: Bika Ambon (irit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1 bks kara kecil; 250 ml air; 1 ruas kunyit; 5 lmbar daun jeruk; 2 btang sereh; 2 lmbar daun pandan; Bahan B; 6 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung trigu; 2 sda fermipan; 1 bks vanili; Bahan C; 4 btr telur; 20 sdt gula pasir; Bahan D; 50 gr/ml margarin cair; 1 bks skm putih

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Selasa 150817
Yg suka bika cobain resepnya ya... Enak dn irit telur, sy pke 4 telur utuh sdangkn rsep asli pke 16 kuning telur. Sayangkn telur 1kg lgsg abis...?
Klo lg mles nurunin oven Kdang sy pke tflon manggangnya...
Cobain yuk momm...

Lebih banyak

Bika Ambon (irit)

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
1 bkskara kecil
250 mlair
1 ruaskunyit
5lmbar daun jeruk
2 btangsereh
2lmbar daun pandan
Bahan B
6 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung trigu
2sda fermipan
1 bksvanili
Bahan C
4 btrtelur
20 sdtgula pasir
Bahan D
50gr/ml margarin cair
1 bksskm putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A rebus hgg mendidih lalu dinginkan dn saring.
2

Ayak bahan B llu campur dg bahan A hgg rata, diamkn 1jm dn ttup dg kain.
3

Kocok bahan C hgg berbusa dn gula larut, tuang pda adonan aduk hgg rata llu susul dgn bahan D diamkan kembali 2 hgg 3jam.
4

Siapkn loyang yg tlah d oles margarin dn d tburi tepung. Aduk adonan llu tuang dlm lyang. Panggang hgg matang ±45mnit.