Gulai ikan nila
Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...
Gulai ikan nila
Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, buang isi perut dan insangnya. Cuci sampai bersih agar setelah digoreng ikan tidak pahit. Kucuri air jeruk nipis. Cuci lagi kemudian goreng sampai kering.
- 2
Blender bumbu halus kemudian ditumis sampai bau langunya hilang. Tambahkan serai dan daun jeruk.
- 3
Tuangkan santan cair, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Tunggu sampai santan agak berkurang.
- 4
Masukkan ikan nila goreng. Biarkan sebentar sampai kuah agak kental. Tes rasa dan siap untuk dihidangkan.
- 5
Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nova Utami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar