Kepiting kuah segar

Name: Kepiting kuah segar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor rajungan; 3 siung bawang merah; 2 biji cabe rawit; 1 sdt Kaldu jamur; secukupnya Merica, garam dan gula pasir; iris Daun seledri,; 1 buah tomat, iris menjadi 4 bagian; 300 ml air

annahasna @annahasna

Jepara, Jawa Tengah

Masyarakat umum menyebutnya kepiting, tp didaerahku untuk jenis yg aku masak ini namanya Rajungan, rasanya lebih manis dan lebih mantap.

Lebih banyak

Kepiting kuah segar

annahasna @annahasna

Jepara, Jawa Tengah

Masyarakat umum menyebutnya kepiting, tp didaerahku untuk jenis yg aku masak ini namanya Rajungan, rasanya lebih manis dan lebih mantap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 ekorrajungan
3 siungbawang merah
2 bijicabe rawit
1 sdtKaldu jamur
secukupnyaMerica, garam dan gula pasir
irisDaun seledri,
1 buahtomat, iris menjadi 4 bagian
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Uleg bawang merah dan cabe rawit.
2

Didihkan air, masukkan rajungan masak sampai berwarna merah. Setelah itu, masukkan ulegan bawang dan cabe. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan merica. Masukkan irisan tomat, daun seledri lalu koreksi rasa
3

Sajikan