Daging giling orak-arik

Name: Daging giling orak-arik
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging giling; 1 batang jagung manis; 10 batang kacang panjang; 1 butir telor ayam; 1 sdm minyak sayur; 3 siung bawang merah (diiris tipis); 2 siung bawang putih (keprek); sedikit kencur (keprek); 1 sdm saos teriyaki; secukupnya garam, gula pasir, lada hitam

Nani Hilda @cook_9054067

Ada kelebihan daging sapi giling juga ada kacang panjang dan sisaan jagung pipil saat mau buat bakwan jagung, kalo udah liat kacang panjang keinget kencur (kebayang karedok)

Lebih banyak

Daging giling orak-arik

Nani Hilda @cook_9054067

Ada kelebihan daging sapi giling juga ada kacang panjang dan sisaan jagung pipil saat mau buat bakwan jagung, kalo udah liat kacang panjang keinget kencur (kebayang karedok)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 grdaging giling
1 batangjagung manis
10 batangkacang panjang
1 butirtelor ayam
1 sdmminyak sayur
3 siungbawang merah (diiris tipis)
2 siungbawang putih (keprek)
sedikitkencur (keprek)
1 sdmsaos teriyaki
secukupnyagaram, gula pasir, lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, kencur, masukan daging giling masak sampe berubah warna, beri lada hitam dan saos teriyaki.
2

Masukan jagung bersamaan dg kacang panjang, tambahkan garam dan gula.
3

Sisakan ruang diwajan tuk ceplok telor lalu acak, campurkan dg tumisan awal. Tes rasa.
4

Sajikan panas lebih nikmat