Gurita kuah masak saus tomat

Name: Gurita kuah masak saus tomat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir cabai hijau(iris serong); 4 butir cabe merah (iris serong); 4 butir cabe rawit (iris serong); 6 siung bawang putih (iris tipis); 8 siung bawang merah (iris tipis); 1/2 kg gurita ato cumi2 bersihkan potong sesuai selera; 2 butir tomat uk sedang; 10 lembar daun jeruk (iris tipis); 1 butir jeruk nipis (untuk perasan cumi); 3 cm laos memarkan; 3 cm jahe memarkan; 1 sdt garam; secukupnya Masako; secukupnya Saori dan raja rasa; 1 sdt gula

mirantika anggraini @cook_2634634

Surabaya

Makanan favorit keluargaku nih😀

Lebih banyak

Gurita kuah masak saus tomat

mirantika anggraini @cook_2634634

Surabaya

Makanan favorit keluargaku nih😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

6 butircabai hijau(iris serong)
4 butircabe merah (iris serong)
4 butircabe rawit (iris serong)
6 siungbawang putih (iris tipis)
8 siungbawang merah (iris tipis)
1/2 kggurita ato cumi2 bersihkan potong sesuai selera
2 butirtomat uk sedang
10 lembardaun jeruk (iris tipis)
1 butirjeruk nipis (untuk perasan cumi)
3 cmlaos memarkan
3 cmjahe memarkan
1 sdtgaram
secukupnyaMasako
secukupnyaSaori dan raja rasa
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum dan matang
2

Tambahkan cabe merah,cabe hijau,tomat,daun jeruk,laos dan jahe tumis sampai harum dan matang
3

Masukkan cumi aduk rata bersma bunbu yang telah ditumis masak sampai setengah matang tambahkan masako,saori dan raja rasa sedikit
4

Masak hingga matang jangan terlalu lama