Sayap ayam dan kikil bumbu terasi pedas
Lagi ada kikil di kulkas bingung mau dimasak apa, jadilah masakan coba-coba ini.
Sayap ayam dan kikil bumbu terasi pedas
Lagi ada kikil di kulkas bingung mau dimasak apa, jadilah masakan coba-coba ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sayap ayam dan kikil. Setelah itu iris kotak-kotak kecil kikil (jangan terlalu kecil).
- 2
Iris bawang merah, putih, cabai rawit, cabai merah keriting tipis-tipis. Lalu sisihkan.
- 3
Di wadah lain, campur garam, gula, penyedap rasa, dan terasi jadi satu. Aduk agar tercampur rata.
- 4
Setelah selesai semua, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Sedikit saja minyaknya.
- 5
Lalu masukkan campuran terasi dengan penyedap rasa, garam, dan gula ke dalam tumisan.
- 6
Setelah sekiranya harum, masukkan kikil dan sayap ayam ke dalam tumisan. Aduk rata hingga rasanya sesuai selera (jika rasanya masih terasa kurang, bumbu bisa ditambah sesuai selera)
- 7
Setelah matang, bisa disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar