Tumis kerang (tiram)
Di tempatku ada penjual tiram yang sudah dikupas dari cangkangnya. Proses masaknya cepat seperti tumisan pada umumnya tapi seringkali dalam proses masak keluar air yang cukup banyak dari tiram tersebut.
Tumis kerang (tiram)
Di tempatku ada penjual tiram yang sudah dikupas dari cangkangnya. Proses masaknya cepat seperti tumisan pada umumnya tapi seringkali dalam proses masak keluar air yang cukup banyak dari tiram tersebut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tiram sampai bersih, tiriskan
- 2
Iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe, masak sampai layu dan harum. Masukkan tiram dan tambahkan garam, gula pasir serta kaldu jamur. Biarkan air dari tiram keluar dan mendidih, aduk rata dan koreksi rasa.
- 4
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar