Kulit sapi cabe hijau pedas

Saya sangat suka kikil dan kulit sapi. Berhubung tadi kikil sapi di pasar kehabisan, jadi saya pakai kulit sapi. Dan karena saya suka pedas, jadinya pelengkapnya saya pakai cabe hijau dan cabe merah, selain merica juga tentunya.. 😊
Kulit sapi cabe hijau pedas
Saya sangat suka kikil dan kulit sapi. Berhubung tadi kikil sapi di pasar kehabisan, jadi saya pakai kulit sapi. Dan karena saya suka pedas, jadinya pelengkapnya saya pakai cabe hijau dan cabe merah, selain merica juga tentunya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit sapi, kemudian rebus sampai empuk. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, 1 buah cabe merah, tomat,kemiri
- 3
Bersihkan dan potong-potong cabe hijau, cabe merah dan bawang bombay. Sisihkan
- 4
Goreng bumbu halus sampai matang dan harum
- 5
Masukan kikil yg sudah d potong-potong ke dalam bumbu
- 6
Masukan potongan cabe dan bawang bombay. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya
- 7
Masukan garam, merica dan penyedap.Setelah kikil matang dan air menyurut,masukan gula merah secukupnya. Koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar