Tumis kacang panjang tahu mentimun

Name: Tumis kacang panjang tahu mentimun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 2 buah tahu putih; 1 buah mentimun; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; secukupnya garam; secukupnya air; penyedap rasa; bumbu iris:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay(optional); 5 buah cabe rawit

nasika @nasikaaa

Tulungagung, Jawa Timur

Tumis kacang panjang tahu mentimun

nasika @nasikaaa

Tulungagung, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang
2 buahtahu putih
1 buahmentimun
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
secukupnyagaram
secukupnyaair
penyedap rasa
bumbu iris:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahbawang bombay(optional)
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang menjadi ukuran yg lebih pendek kira2 3-4 cm. Potong kecil tahu putih kemudian goreng. Potong timun kecil memanjang seukuran kacang panjang tadi
2

Tumis bumbu yang sudah diiris. Masukkan kacang panjang, tahu goreng dan mentimun. Tumis hingga agak layu. Tambahkan sedikit air, gula, garam, merica, saus tiram, kecap manis dan penyedap rasa. Aduk hingga merata
3

Koreksi rasa dan masak hingga kacang panjang lumayan empuk. Selesai👌