Bika Ambon ekonomis

Biasanya pake resep satunya. Tp uda 2x ini pake resep ekonomis ini dan bakalan jd resep andalan. Manggangnya juga tanpa oven tp pake cetakan kue lumpur 😁
Hasilnya lumayan enak, kenyal, lembut.
Bika Ambon ekonomis
Biasanya pake resep satunya. Tp uda 2x ini pake resep ekonomis ini dan bakalan jd resep andalan. Manggangnya juga tanpa oven tp pake cetakan kue lumpur 😁
Hasilnya lumayan enak, kenyal, lembut.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk. Diamkan sampai berbuih/ menngembang kira2 5-7 menit (kalo ga ngembang berarti ragi uda ga bs di pake)
- 2
Masak bahan basah kecuali margarin dan telur. Aduk2 hingga mendidih lalu saring dan dinginkan
- 3
Campur jadi 1 bahan kering dan santan yg sudah dingin. Masukkan santan sedikit2 sampai adonan halus. Masukkan telor. Aduk rata. Tutup dengan kain. Diamkan 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, aduk rata adonan. Lalu masukkan margarin cair. Aduk rata.
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur. Alasi dengan sarangan nasi ato loyang supaya tdk cepat gosong. Tuang adonan biarkan sampai berlubang. Setelah berlubang tutup agar matang sempurna.
- 6
Enakkk dan aromanya ngangenin 😘
- 7
Buat lagi nih barusan, cuma 1/2 resep jadi 5biji. Lumayan utk obat pengen hihi 😁
- 8
Seratnya 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar