Abon Ayam Kampung MPASI 6+

Stok abon udang baby Malikha dah habis. Nah biar gak bosan, bunda buatkan abon Ayam Kampung. Rasanya gurih dan nikmat walau tanpa gula + garam 😉. Abon gini paling pas dibawa tuk travelling sm bayi. Simple, enak dan yg pastinya bergizi tuk penuhi kebutuhan Prohenya di baby 😋
Abon Ayam Kampung MPASI 6+
Stok abon udang baby Malikha dah habis. Nah biar gak bosan, bunda buatkan abon Ayam Kampung. Rasanya gurih dan nikmat walau tanpa gula + garam 😉. Abon gini paling pas dibawa tuk travelling sm bayi. Simple, enak dan yg pastinya bergizi tuk penuhi kebutuhan Prohenya di baby 😋
Cara Membuat
- 1
Potong besar ayam, cuci sampai bersih lalu di rebus dgn 1 liter air.
- 2
Rebus ayam bersama daun salam dan daun jeruk sekitar 1-2jam sampai dagingnya terasa empuk.
- 3
Angkat dan tiriskan lalu daging ayam disuir-suir dan dipotong kecil2. Ambil dagingnya sj yah. Kulitnya gak dipake.
- 4
Cincang halus bawang putih lalu tumis dlm wajan sampai agak kecoklatan lalu masukkan daging ayam yg sdh disuir2 tadi beserta bubuk ketumbar. Sangrai ayam sampai benar2 kering.
- 5
Ayam yg sdh disangrai td lalu diblender sampai tekstur menyerupai gambar diatas. Kemudian sangrai kembali sampai berubah warna agak kecoklatan lalu tiriskan.
- 6
Tunggu sampai dingin lalu masukkan dlm wadah tertutup. Siap disajikan tuk si baby 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)