Oblok-oblok Tempe Telor

Name: Oblok-oblok Tempe Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil Tempe sangit; 1 sdm Ikan Teri Medan; 6 buah Telor rebus; 1 bgks kara segitiga 65 ml; Bumbu Halus:; 10 buah Cabe Merah; 7 buah Cabe rawit; 7 buah Bawang Merah; 4 buah Bawang putih; 2 lembar Daun Salam; 1 buah lengkuas; secukupnya Garam; Sedikit Penyedap; secukupnya Air

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Kebetulan lg pengen makan2 yg tradisional.... yuk kita eksekusi resep Si Oma 😋

❤ Bunda3D ❤

Kebetulan lg pengen makan2 yg tradisional.... yuk kita eksekusi resep Si Oma 😋

❤ Bunda3D ❤

Lebih banyak

Oblok-oblok Tempe Telor

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Kebetulan lg pengen makan2 yg tradisional.... yuk kita eksekusi resep Si Oma 😋

❤ Bunda3D ❤

Kebetulan lg pengen makan2 yg tradisional.... yuk kita eksekusi resep Si Oma 😋

❤ Bunda3D ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan kecilTempe sangit
1 sdmIkan Teri Medan
6 buahTelor rebus
1 bgkskara segitiga 65 ml
Bumbu Halus:
10 buahCabe Merah
7 buahCabe rawit
7 buahBawang Merah
4 buahBawang putih
2 lembarDaun Salam
1 buahlengkuas
secukupnyaGaram
SedikitPenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe dengan ikan teri sampe berubah warna
2

Rebus bumbu halus
3

Ulek sebagian tempe yang sudah direbus beserta bumbu halus
4

Lalu tumis, masukkan tempe, daun salam, lengkuas, garam, penyedap.
5

Lalu tambahkan air hingga mendidih, masukkan telor dan santan kara.... aduk merata
6

Masukkan kacang panjang sampai mendidih.... koreksi rasa lalu segera matikan api.
7

Sayur Oblok-Oblok Tempe Telor pun siap disantap.