Bakwan Sayur Crispy

Name: Bakwan Sayur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; Secukupnya air; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1/4 kubis; 1 batang daun seledri; 50 gram tauge; Secukupnya minyak goreng; Bumbu Halus:; 2 siung bawang putih; Secukupnya ketumbar; 1 sdm ebi kering; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Wiwid @cook_8324341

Bantul, Yogyakarta

Pengen makan bakwan yang kriuk-kriuk langsung eksekusi aja di dapur. Toh bahan juga sudah siap semua. Hasilnya kriuk bgt crispynya awet. Recommended pokoknya

Lebih banyak

Bakwan Sayur Crispy

Wiwid @cook_8324341

Bantul, Yogyakarta

Pengen makan bakwan yang kriuk-kriuk langsung eksekusi aja di dapur. Toh bahan juga sudah siap semua. Hasilnya kriuk bgt crispynya awet. Recommended pokoknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
Secukupnyaair
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
1/4kubis
1 batangdaun seledri
50 gramtauge
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
Secukupnyaketumbar
1 sdmebi kering
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
2

Tambahkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci ke dalam campuran tepung tadi.
3

Masukkan juga bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
4

Panaskan minyak agak banyak supaya bakwan bisa matang merata. Goreng hingga kecoklatan dan crispy. Sajikan.