Seblak basah pedas

Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, masukkan krupuk kemudian matikan api dan rendam krupuk tsb
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum
- 3
Bumbu yang sudah ditumis tadi di pinggirkan (tetap dalam wajan), sediakan space untuk menggoreng telur orak arik di wajan yang sama dgn menambahkan sedikit minyak goreng. Tidak apa-apa meskipun saat goreng kena bumbu halus sedikit.. (karena saya suka yang praktis ngga menambah cucian piring 😂)
- 4
Masukkan sosis kemudian sawi dan beri sedikit merica
- 5
Setelah sawi agak layu tambahkan air secukupnya trus masukkan krupuk yg sudah di rendam sebelumnya (air rendaman dibuang)
- 6
Tambahkan gula, garam dan kecap manis
- 7
Tutup wajan sebentar supaya matang lebih cepat. Kemudian matikan api dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar