Pudding Mangga

Melihat lagi maraknya minuman-minuman thailand berbahan dasar mangga yang harganya cukup mahal, jadi terpikir untuk buat kreasi lain dari mangga harum manis asli Indonesia. Caranya simple dan semua bahan pasti tersedia di mini market (mart-mart) terdekat. Selamat mencoba
Pudding Mangga
Melihat lagi maraknya minuman-minuman thailand berbahan dasar mangga yang harganya cukup mahal, jadi terpikir untuk buat kreasi lain dari mangga harum manis asli Indonesia. Caranya simple dan semua bahan pasti tersedia di mini market (mart-mart) terdekat. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Larutkan bubuk pudding dengan air kemudian panaskan hingga mendidih, lalu diamkan sampai setengah dingin.
- 2
Whip cream: tuang air dingin kemudian masukan bubuk whip cream lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi kurang lebih selama 15 menit, sampai whip cream kaku
- 3
Tuangkan pudding ke dalam whip cream sedikit demi sedikit sambil diaduk (searah). Mengaduk harus pelan-pelan agar whip cream tidak rusak. Tuangkan sampai habis
- 4
Potong dadu mangga kemudian tata di dasar cetakan. Tuangkan adonan pudding yang telah dicampur whip cream lalu dinginkan di dalam kulkas
- 5
Sajikan dengan vla instan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar