Perkedel Tempe (Second try)

Name: Perkedel Tempe (Second try)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe; 2 Siung Garlic (cincang & sisihkan); 1/2 sdt Garam; 4 sdm Tepung Bumbu Serbaguna; 2 sdm Quaker Oat instan (untuk pelapis); 2 Butir Telur; 1 sdt Kaldu Bubuk; 250 ml Minyak Goreng

_Papao @cook_2392625

Ini kedua kalinya nyoba utk buat perkedel tempe. Dan tentu saja dengan perasaan lebih pede ;) modifikasi resep juga tidak ketinggalan :D

Lebih banyak

Perkedel Tempe (Second try)

_Papao @cook_2392625

Ini kedua kalinya nyoba utk buat perkedel tempe. Dan tentu saja dengan perasaan lebih pede ;) modifikasi resep juga tidak ketinggalan :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

1 PapanTempe
2 SiungGarlic (cincang & sisihkan)
1/2 sdtGaram
4 sdmTepung Bumbu Serbaguna
2 sdmQuaker Oat instan (untuk pelapis)
2 ButirTelur
1 sdtKaldu Bubuk
250 mlMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong tempe, kukus 5-10menit. Lumatkan dengan garpu hingga tingkat kehalusan yg diinginkan. Bisa juga dg tangan tapi tunggu agak dingin.
2

Masukkan 1 butir telur, semua bumbu kecuali oat dan minyak goreng. Aduk rata. Bentuk bulat atau lonjong menggunakan sendok.
3

Di wadah lain, kocok telur untuk dijadikan pelapis perkedel. Balurkan satu demi satu perkedel ke dalam telur, kemudian lapisi lagi bagian luarnya dg oat. Goreng dengan api sedang. Tiriskan minyaknya. Jadi deh ;)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

_Papao @cook_2392625

pada 05 Mei 2016 01.48

Not about being the best. It's all about learn to be best. Ga harus jadi chef terkenal utk bisa memasak. Cukup dgn keep practice aja maka akan tumbuh jiwa chef di dalam diri. Semoga menginspirasi 😊IG _papao

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Telur Tepung Bawang Putih Oat Instan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya