Donat Empuk Eggless 🍩
Biasanya biKin donat pake kentang bahkan pisang..
Baru sekali coba biKin donat tanpa apa2 tapi masih pake telor..
Nahh kali ini mau coba yg Tanpa telor 😅
Ternyata sama empuknya loh.. bahkan lebih empyukk malah.. lebih irit padahal,, jadi syuka 😘
Dan lagiii empuknyah teteeep terpampang nyata meski udah dibesokin 😘😘 wahhh makin syukaaa..
Donat Empuk Eggless 🍩
Biasanya biKin donat pake kentang bahkan pisang..
Baru sekali coba biKin donat tanpa apa2 tapi masih pake telor..
Nahh kali ini mau coba yg Tanpa telor 😅
Ternyata sama empuknya loh.. bahkan lebih empyukk malah.. lebih irit padahal,, jadi syuka 😘
Dan lagiii empuknyah teteeep terpampang nyata meski udah dibesokin 😘😘 wahhh makin syukaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur 1 sdm gula pasir dg air hangat, aduk2 lalu tambahkan ragi, aduk sebentar, diamkan hingga berbuih min 10 menit ya
- 2
Dalam wadah; campur terigu, sp, garam dan sisa gula. Aduk rata.
- 3
Masukkan campuran ragi yg sudah diaktifkan kedalam campuran terigu. Aduk rata uleni sebentar. Tambahkan mentega/margarin. Uleni hingga agak kalis. (Me; nambah minyak sayur sedikit2 hingga agak kalis)
- 4
Setelah didiamkan min 30 menit, uleni lagi sebentar, lalu cetak sesuai selera. Taburi tepung sedikit2 agar tidak lengket saat diambil. Diamkan lagi min 30 menit hingga mengembang (jadi sekitar 16 biji besar2 atau 24 biji mini)
- 5
Panaskan minyak, goreng donat dalam minyak panas api kecil hingga matang.
- 6
Tips 1 : balik donat sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak. Tidak perlu disiram2 minyak saat menggoreng agar white ringnya sempurna (bagian white ring didapat krna tidak terkena minyak saat menggoreng)
- 7
Tips 2 : bagusnya gunakan potongan kertas roti untuk setiap adonan donat yg dicetak agar saat mau digoreng, adonan tidak kempes begitu diambil. Memudahkan mengambil donat untuk digoreng.. 😅
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar