Cuci bersih daging, dan potong sesuai selera

Bumbui daging dengan garam halus dan merica

Bersihkan dan potong potong sayuran, rebus sebentar, kemudian tiriskan

Giling halus bawang putih dan cabe rawit, kemudian tumis hingga harum

Tambahkan tomat yg telah dicincang terlebih dahulu, tunggu hingga harum

Masukkan potongan bawang bombay dan daging bersamaan.

Tambahkan sous tiram, dan masukkan sayur yg telah direbus

Aduk sesekali hingga bumbu meresap