Nasi Goreng Kambing

Name: Nasi Goreng Kambing
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 centong nasi; 3 bawang merah; 1 bawang putih; Secukupnya daging kambing; Secukupnya bumbu gule; 3 lembar daun salam; 1 tomat; Secukupnya seledri; Bumbu yang dihaluskan :; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 10 cabai rawit; Secukupnya garam; Secukupnya masako

Deva Ajeng Vernanda @devaajeng

Purwodadi, Grobogan

#siapramadan

Lebih banyak

Nasi Goreng Kambing

Deva Ajeng Vernanda @devaajeng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 1/2centong nasi
3bawang merah
1bawang putih
Secukupnyadaging kambing
Secukupnyabumbu gule
3 lembardaun salam
1tomat
Secukupnyaseledri
Bumbu yang dihaluskan :
3bawang putih
3bawang merah
10cabai rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyamasako

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris kecil-kecil dan goreng daging kambing. Lalu tiriskan.
2

Ulek bumbu yang dihaluskan : bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan bersama irisan bawang merah dan bawang putih. Beri daun salam dan bumbu gule 1 sdm.
4

Masukan nasi, lalu aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa. masukan daging kambing sambil terus diaduk.
5

Sajikan diatas piring, beri lalapan tomat dan seledri.