Sate Kambing Goreng Hot Chilli & Paper
Olahan daging kurban kambing yang dibikin sate tapi ga perlu di bakar pake areng...Rasanya enyak n very simple. cari resep di cookpad modif sedikit bumbu makin cep pake nasi panas panas..pedes lada & cabe rawitnya bikin lidah dan kepala berkeringat😅😋😋.Dan yang terpenting dari semua proses ini adalah.. Pak suami love it.😍
Sate Kambing Goreng Hot Chilli & Paper
Olahan daging kurban kambing yang dibikin sate tapi ga perlu di bakar pake areng...Rasanya enyak n very simple. cari resep di cookpad modif sedikit bumbu makin cep pake nasi panas panas..pedes lada & cabe rawitnya bikin lidah dan kepala berkeringat😅😋😋.Dan yang terpenting dari semua proses ini adalah.. Pak suami love it.😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil daging kambing. Lalu cuci bersih tiriskan.
- 2
Ulek bumbu halus; bawang putih,bawang merah dan lada.
- 3
Panaskan wajan tanpa minyak dan masukan daging yang sudah dicuci.Gongseng sebentar lalu masukan bumbu halus.
- 4
Aduk-aduk daging kambing sampai mengeluarkan air dan kaldunya biarkan sedikit surut.
- 5
Tambahkan air dan masukan gula merah dan asam sedikit saja.
- 6
Biarkan mendidih dan daging kambing menjadi empuk sampai air sedikit agak surut.
- 7
Lalu masukan minyak goreng. Goreng daging kambing dan tambahkan kecap manis dan garam. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
- 8
Jangan terlalu lama saat menggoreng agar daging kambing tidak terlalu keras. Koreksi rasa.
- 9
Angkat dan sajikan dengan irisan cabe,tomat dan tambahan bawang merah. Dan di siram dengan kecap manis kembali dan sajikan dengan nasi panas.
- 10
Sate kambing goreng hot chili n paper siapp dilahap 😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ResepUwie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)