Bika Ambon Ekonomis
Haii bunda Cookpad.. aku hadir lg dng tampilan bika ambon..
Kali ini gk di cetak di teflon.. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur..
Resep lebih mudah.. ekonomis dan buatnya gampang banget... anti gagal pokok e.
Penasaran pengen bikin kan.. yuuk bun, ini resepnya :
Resep : @Dessy Bunpiyazo
Recook : @dhiahoddie
Bika Ambon Ekonomis
Haii bunda Cookpad.. aku hadir lg dng tampilan bika ambon..
Kali ini gk di cetak di teflon.. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur..
Resep lebih mudah.. ekonomis dan buatnya gampang banget... anti gagal pokok e.
Penasaran pengen bikin kan.. yuuk bun, ini resepnya :
Resep : @Dessy Bunpiyazo
Recook : @dhiahoddie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang.. diamkan sampai berbuih selama 10 menit.
- 2
Campur tepung terigu, tepung kanji, biang, gula, garam, vanili dan santan (separuh dulu) aduk2 dng whisk sampai halus dan licin.. tambahkan sisa santan dan telur kocok... aduk rata.
- 3
Masukkan margarin cair.. aduk rata dan diamkan 1 jam.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas (alasi bawah cetakan dng seng) biar gk cepet gosong.
- 5
Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan.. biarkan sampai berlubang2.. jng di tutup cetakannya
- 6
Jika bag atas sdh mengering.. tutup sebentar.. dan kue bika bisa di ambil dng bantuan sendok... angkat.. dan siap di sajikan.
- 7
Serat2nya aduhaaaiii... cuma dng 2 telur
- 8
Rasanya menul2.. gk kalah dng bika yg pake banyak telur.
- 9
Untuk resep di atas jd 10 buah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)
Soalnya dk suka telur