Sate kambing bumbu kecap limao #KitaBerbagi

Name: Sate kambing bumbu kecap limao #KitaBerbagi
Yield: 12 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Daging kambing; 2 sendok makan minyak; 5 sendok makan kecap manis; 1/2 buah jeruk limau; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok teh ketumbar; 2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam; 50 gram gula merah; Saus :; 3 siung bawang merah diiris; 2 buah cabai rawit; secukupnya Kecap manis; 1/2 buah Jeruk limau

Egha Abella @cook_9031689

Perayaan Idul adha sudah dinanti-nanti oleh banyak orang, jika anda kebingungan dlam mengolah daging yg anda dpatkan, saya ada satu resep yang patut untuk dicoba kelebihan resep ini adalah berbeda dengan yg lain selain itu daging kambing tidak berbau prengus. Selamat mencoba

Lebih banyak

Sate kambing bumbu kecap limao #KitaBerbagi

Egha Abella @cook_9031689

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 tusuk

400 gramDaging kambing
2 sendok makanminyak
5 sendok makankecap manis
1/2 buahjeruk limau
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendok tehketumbar
2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram
50 gramgula merah
Saus :
3 siungbawang merah diiris
2 buahcabai rawit
secukupnyaKecap manis
1/2 buahJeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris daging sesuai selera, rendam dlam perasan jeruk
2

Haluskan bumbu halus, campurkan dengan daging yg sudah direndam perasan jeruk. Tambahkan kecap dan minyak goreng. Diamkan 15 menit
3

Tusuk daging yang sudah dibumbu. Jangan terlalu dekat agar kematangan daging merata
4

Bakar dalam arang, bolak-balik sampai matang sempurna
5

Buat bumbu saus, campurkan semua
6

Sate kambing kecap limau siap dihidangkan