Steak Daging

shetriana putri
shetriana putri @cook_7862562
Bumiayu, Brebes

Masih ada daging di freezer, bingung mau diolah apalagi, jadilah steak tapi dagingnya dipotong2 biar makannya langsung lep gausah motong2 lagi hehehe

Steak Daging

Masih ada daging di freezer, bingung mau diolah apalagi, jadilah steak tapi dagingnya dipotong2 biar makannya langsung lep gausah motong2 lagi hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 100 grDaging sapi (potong kecil2 sesuai selera)
  2. Bumbu Saus Steak
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 2 siungbawang merah (iris)
  5. 1/4bawang bombay (iris)
  6. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)
  7. 1 sdtsaus teriyaki
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1 sdtkecap manis
  10. Lada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Margarin (untuk masak daging dan tumis bumbu)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging kecil-kecil, rebus dalam air mendidih sampai matang dan empuk, tiriskan, kemudian goreng dengan margarin sampai matang.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai layu dan tercium harum, masukkan air secukupnya, masak sebentar dengan api sedang.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, dan lada, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena yang telah di larutkan, aduk rata dan lihat kekentalannya. Jika kurang kental bisa ditambah tepung maizena lagi.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan saus teriyaki, aduk rata.

  7. 7

    Masukkan kecap manis, aduk rata.

  8. 8

    Cicipi rasanya, sudah pas atau belum.

  9. 9

    Setelah saus telah siap, masukkan daging ke dalam saus, aduk rata, dan masak dengan api kecil, diamkan sebentar agar saus meresap.

  10. 10

    Siap dihidangkan dengan nasi atau kentang goreng 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shetriana putri
shetriana putri @cook_7862562
pada
Bumiayu, Brebes
Masak dengan bahan seadanya 👌 >> resep non MSG (gapake miciin)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa