Kentang Goreng KFC -paling beda-

Name: Kentang Goreng KFC -paling beda-
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang (rebus, buang kulitnya, lumatkan dg garpu); 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; secukupnya Royco sapi; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Baking powder; Pelengkap : saos sambal

Delinda swieteniana @cook_5006234

purwokerto

Kentang Goreng KFC -paling beda-

Delinda swieteniana @cook_5006234

purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang (rebus, buang kulitnya, lumatkan dg garpu)
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
secukupnyaRoyco sapi
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaBaking powder
Pelengkap : saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu, royco, lada bubuk, baking powder kedalam wadah berisi kentang yang sudah dilumatkan. Aduk rata dengan garpu. Masukan telur dan garam. Aduk. Tes rasa. Jika kurang asin, bisa ditambah sesuai selera.
2

Bila sudah rata, masukan adonan kedalam plastik segitiga atau plastik biasa. Gunting ujungnya.
3

Goreng adonan pada minyak yang panas dg api sedang. Jika warna tampak keemasan, angkat dan sajikan dg saos sambal.
4

Jika kurang asin, bisa di taburi garam diatasnya selagi hangat.