Bola Ayam Saus Tiram

Name: Bola Ayam Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bola Ayam:; 6 sdm ayam giling; 2 sdm tepung oat; 1 siung bawang putih; Sepucuk sdt garam; Sepucuk sdt merica; Air untuk merebus; Bahan Saus Tiram:; Secukupnya bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat (buang biji,blender); 1 cm jahe; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt kecap manis; Sepucuk gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya air; secukupnya Minyak

rosa ayu @cook_2260398

Klaten Jateng

Sudah mau 1y coba buat menu seperti menu keluarga

Lebih banyak

Bola Ayam Saus Tiram

rosa ayu @cook_2260398

Klaten Jateng

Sudah mau 1y coba buat menu seperti menu keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bola Ayam:
6 sdmayam giling
2 sdmtepung oat
1 siungbawang putih
Sepucuk sdtgaram
Sepucuk sdtmerica
Air untuk merebus
Bahan Saus Tiram:
Secukupnyabawang bombay
1 siungbawang putih
1 buahtomat (buang biji,blender)
1 cmjahe
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtkecap manis
Sepucukgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bola ayam : haluskan bawang putih lalu campur semua bahan. Bentuk bulat rebus di air hampir mendidih (sebelum meletup letup) agar bola ayam tidak hancur tunggu sampai mengapung
2

Potong bawang bombany dan bawang putih,geprek jahe
3

Tumis bawang sampai harum
4

Masukkan tomat lalu tambah air
5

Masukkan bumbu lainnya. Test rasa jika sudah cukup masukkan bola ayam tunggu hingga air menyusut