Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah jagung potong jadi 6; 6 buah kacang panjang; segenggam kacang tanah; segenggam melinjo; segenggam daun melinjo; 1/4 labu Siam; 700 ml air; 3 buah asem; bumbu halus; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas lengkuas geprek; gula garam

Alisa Dinar @cook_2614871

Tambun Selatan, Bekasi

Jarang sih buat sayur asem sebelumnya, biasanya pasti beli sama tetangga. Kali inih pengen nyobain sayur asem 😋ternyata enak jugakk 😁😁

Lebih banyak

Sayur asem

Alisa Dinar @cook_2614871

Tambun Selatan, Bekasi

Jarang sih buat sayur asem sebelumnya, biasanya pasti beli sama tetangga. Kali inih pengen nyobain sayur asem 😋ternyata enak jugakk 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahjagung potong jadi 6
6 buahkacang panjang
segenggamkacang tanah
segenggammelinjo
segenggamdaun melinjo
1/4labu Siam
700 mlair
3 buahasem
bumbu halus
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 ruaslengkuas geprek
gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan jagung, asem, kacang panjang, kacang tanah, melinjo. Biarkan sampai kacang setengah mateng
2

Masukkan labu Siam, daun melinjo dan bumbu halus. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai semua bahan matang.
3

Taburi bawang goreng biar sedappp