Nasi Kuning Cake

Name: Nasi Kuning Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr beras ketan; 800 gr beras putih (campurkan dg beras ketan, cuci bersih); 3 bungkus Santan / Kara (Aku pake , untuk kira2 1200liter); 1/2 sdt Kunyit bubuk; 5 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 batang sereh; 1 lembar Daun pandan; secukupnya Garam

Anisyah Kholifah @cook_6078884

Surakarta, Central Java

Special for my birthday 😍 Masak sendiri , d makan dg yg terkasih 😊

Lebih banyak

Nasi Kuning Cake

Anisyah Kholifah @cook_6078884

Surakarta, Central Java

Special for my birthday 😍 Masak sendiri , d makan dg yg terkasih 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grberas ketan
800 grberas putih (campurkan dg beras ketan, cuci bersih)
3 bungkusSantan / Kara (Aku pake , untuk kira2 1200liter)
1/2 sdtKunyit bubuk
5 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
3 batangsereh
1 lembarDaun pandan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur beras, cuci bersih, kukus sebentar
2

Selama beras d kukus, campurkan santan dengan kunyit bubuk, lalu saring. Masak santan dan tambahkan garam, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan sereh. Masak hingga mendidih, lalu matikan
3

Masukkan beras yg sudah d kukus k dlm santan yg sudah d masak, aduk rata, masak hingga santan terserap habis dan nasi menjadi aron.
4

Kukus beras aron selama 20menit, angkat, mateng ❤️