Spicy garlic chicken wings

Pertama kali manggang chicken wings. Sengaja pas bikin ayam goreng tepung kemarin, disisain sayap nya 😁 Anak2 bilang enak rasanya manis2 pedees....sebelum dicampur dg sayap ayam , bumbunya dicicipin dulu ya soalnya kemarin hanya kira2 aja bumbuinnya. Kalo suka pedees banget tambahin aja cabe nya atau pakai saus sriracha.
Kata anak2 ini udh cukup pedes. Sy pakai cabe bubuk homemade yg sy bikin dr lombok padi. Lombok padi bentuknya keciil sekali , seukuran beras , lebih besar sedikit sy jg baru lihat di NTT sini. Rasa pedasnya beberapa kali cabe rawit 😅 bikin perut panaas
Spicy garlic chicken wings
Pertama kali manggang chicken wings. Sengaja pas bikin ayam goreng tepung kemarin, disisain sayap nya 😁 Anak2 bilang enak rasanya manis2 pedees....sebelum dicampur dg sayap ayam , bumbunya dicicipin dulu ya soalnya kemarin hanya kira2 aja bumbuinnya. Kalo suka pedees banget tambahin aja cabe nya atau pakai saus sriracha.
Kata anak2 ini udh cukup pedes. Sy pakai cabe bubuk homemade yg sy bikin dr lombok padi. Lombok padi bentuknya keciil sekali , seukuran beras , lebih besar sedikit sy jg baru lihat di NTT sini. Rasa pedasnya beberapa kali cabe rawit 😅 bikin perut panaas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam. Beri air jeruk dan sedikit garam. Aduk remas2 sebentar. Diamkan 10 mnt. Bilas dg air. Tiriskan
- 2
Dalam wadah aduk jadi satu semua bahan. Cicipi. Jika sudah pas rasanya masukkan sayap ayam
- 3
Aduk rata sayap ayam dan bumbu. Simpan semalaman dalam kulkas
- 4
Panaskan oven. Susun sayap ayam di atas tray yg dialasi alumunium foil (sy ga pake, habis)
- 5
Panggang sayap ayam 1 sisi selama 30 mnt kemudian balik dan olesi sisa bumbu, lanjutkan memanggang sampai matang
- 6
Menjelang diangkat tabur parsley. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (6)