Sambal ala padang

Name: Sambal ala padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr cabe kriting ijo (yg doyan pedes tambahin cabe rawit ijo); 7 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 3 buah tomat ijo; 2 btg sereh; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Marifah @cook_9143816

Maknyus bun

Lebih banyak

Sambal ala padang

Marifah @cook_9143816

Maknyus bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 grcabe kriting ijo (yg doyan pedes tambahin cabe rawit ijo)
7 butirbawang merah
2 butirbawang putih
3 buahtomat ijo
2 btgsereh
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, siapkan panci kukus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat (kurleb 5menit)
2

Uleg kasar bahan diatas (lakukan hingga selesai)
3

Siapkan wajan dan minyak panas utk menumis, masukan bahan tadi tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam, penyedap lalu oseng-oseng
4

Koreksi rasa, masak hingga matang
5

Siap sajikan