"Roti gambang"

Roti ini ngangenin bangeeet harum bubuk spekoek nya itu loh👍..roti jadul yg masih digemari..katanya sih sudah langka..buat yuuk..mudah buatnya..
"Roti gambang"
Roti ini ngangenin bangeeet harum bubuk spekoek nya itu loh👍..roti jadul yg masih digemari..katanya sih sudah langka..buat yuuk..mudah buatnya..
Cara Membuat
- 1
Kita buat bahan sirupnya dulu ya..masak air,gula merah dan gula pasir sampai kuah mengental(jadikan 150 ml).sisihkan biarkan dingin.setelah dingin tambahkah pewarna coklat aduk rata(saya gak pakai pewarna)
- 2
Campur semua bahan A aduk sambil masukkan bahan sirupnya uleni sebentar sampai tercampur rata saja.(agak lengket ditangan tdk apa nanti setelah dr kulkas tidak lengket lagi)
- 3
Tutup dgn plastik wrap.diamkan didalam kulkas 30 mnt.
- 4
Bagi2 adonannya sesuai selera beratnya(saya pakai 50 grm).Bentuk suka2 saya bentuknya panjang..bagian atas agak ditekan sedikit.
- 5
Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.Oles bagian atasnya dgn air taburi wijen. Panggang dalam suhu 160'c selama 25 mnt.(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 6
Jadi deh👍
- 7
Ada pesanan Alhamdulillah
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Mak Mona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (29)