Tumis KTP (Kacang panjang Tempe Pete)

Name: Tumis KTP (Kacang panjang Tempe Pete)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, uk. Sedang,potong kurleb 3 cm; 1 papan tempe, potong dadu; 4 helai pete, potong dua; 5 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih,iris tipis; 5 buah cabe rawit(boleh lebih atau kurang), iris serong; Secukupnya garam, gula penyedap rasa, minyak goreng dan air

yota_hartini @mycooking12

Pelaihari, Kab. Tanah Laut

Resep ini didapat dari kaka saya

Lebih banyak

Tumis KTP (Kacang panjang Tempe Pete)

yota_hartini @mycooking12

Pelaihari, Kab. Tanah Laut

Resep ini didapat dari kaka saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 ikatkacang panjang, uk. Sedang,potong kurleb 3 cm
1 papantempe, potong dadu
4 helaipete, potong dua
5 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih,iris tipis
5 buahcabe rawit(boleh lebih atau kurang), iris serong
Secukupnyagaram, gula penyedap rasa, minyak goreng dan air

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng tempe sampai berwarna keemasan
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng hingga layu dan harum
3

Masukkan tempe goreng, aduk2
4

Masukkan kacang panjang, pete dan sedikit air, aduk2 terus
5

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, (bisa ditambahkan sedikit terasi bakar), aduk2
6

Masak hingga iar menyusut
7

Matikan api,siao disantap dengan nasi, ayam goreng dan sambel
8

Semoga bermanfaat