Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda

Name: Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 85 gr Tepung terigu (segitiga); 1 sdt Baking powder; 35 gr Coklat bubuk; 150 gr DCC/coklat block; 120 gr Margarin (saya mix butter, hasilnya lebih lembut n wangi); 4 butir telur; 150 gr Gula pasir (saya 140 gr); 1 sdt Emulsifier; 1 sdt Vanila cair; 60 ml Susu kental manis coklat (saya pake 2 sachet)

• dian's kitchen • @dee__dian

Indonesia

Enaakk!! Persis kayak yg dijual itu... Diinapkan lagi semalam dalam kulkas jadi lebih enak. Lebih nyoklaatt..!

Lebih banyak

Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda

• dian's kitchen • @dee__dian

Indonesia

Enaakk!! Persis kayak yg dijual itu... Diinapkan lagi semalam dalam kulkas jadi lebih enak. Lebih nyoklaatt..!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85 grTepung terigu (segitiga)
1 sdtBaking powder
35 grCoklat bubuk
150 grDCC/coklat block
120 grMargarin (saya mix butter, hasilnya lebih lembut n wangi)
4 butirtelur
150 grGula pasir (saya 140 gr)
1 sdtEmulsifier
1 sdtVanila cair
60 mlSusu kental manis coklat (saya pake 2 sachet)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan 1,2,3 diatas. Sisihkan.
2

Campur dan lelehkan bahan 4 & 5. Sisihkan.
3

Mixer high speed bahan lainnya. Yaitu telur+gula+vanila+Emulsifier hingga benar-benar putih mengembang. Matikan mixer.
4

Masukkan campuran bahan tepung sambil diayak. Aduk balik pakai spatula.
5

Masukkan lelehan coklat. Aduk balik juga.
6

Bagi 3 adonan. 2 adonan sama rata, yg 1 bagian sedikit saja sekitar 1-2 sendok sayur. Yang bagian sedikit itu campur dengan SKM coklat.
7

Tuang kedalam loyang brownies ukuran 22 cm. Tuang 1 bagian adonan. Kukus api kecil selama 10 menit.
8

Lalu tuang bagian adonan yg telah dicampur SKM coklat. Kukus 10 menit. Ini utk membentuk layer tipis ditengah..
9

Terakhir masukkan sisa adonan. Kukus 30 menit..atau hingga matang.
10

Campuran bahan yg diberi SKM coklat bisa bikin kue lebih cantik karena ada garis ditengahnya. Tapi kalau ribet, skip aja. Tinggal tuang jadi 1, kukus 45 menit. Jadi dehh... enaakk..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

• dian's kitchen • @dee__dian

pada 11 September 2017 07.14

Indonesia

🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗

Lebih banyak

Komentar (4)

Tanty Dimas @cook_14680263

29 Januari 2019 03.47

Bun mau nanya..klau margarin ny di mix sama butter perbandingn ny brpa ..

Kata kunci

Brownies Gula Susu Kental Manis Susu Telur Cokelat Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya