Bistik kambing semarang ala bustaman

klo orang semarang pasti gak asing denger sate&gule kambing bustaman,tiap jajan dstu selalu pesen bestik kambingnya,bestik kambing ini kuahnya cenderung encer gak kental berbumbu kyk bestik biasanya.
sebenernya aku gak gitu suka kambing, tp anehnya klo dimasak gini jd doyan krn gak gitu bau kambing dan dagingnya jg gak gitu alot 😁 meskipun cm tak makan dikit daging kambingnya tp rasa kuahnya sedep gitu apalagi ditambah tomat&selada jd berasa seger.
berhubung ini lg ada stok daging kambing jd pke daging kambing,klo gak ada saya ganti pke daging sapi
Bistik kambing semarang ala bustaman
klo orang semarang pasti gak asing denger sate&gule kambing bustaman,tiap jajan dstu selalu pesen bestik kambingnya,bestik kambing ini kuahnya cenderung encer gak kental berbumbu kyk bestik biasanya.
sebenernya aku gak gitu suka kambing, tp anehnya klo dimasak gini jd doyan krn gak gitu bau kambing dan dagingnya jg gak gitu alot 😁 meskipun cm tak makan dikit daging kambingnya tp rasa kuahnya sedep gitu apalagi ditambah tomat&selada jd berasa seger.
berhubung ini lg ada stok daging kambing jd pke daging kambing,klo gak ada saya ganti pke daging sapi
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan daging,merica dan pala bubuk. tumis hingga daging matang
- 2
Masukan air secukupnya,lalu tambahkan kentang,cabai rawit,kecap,gula,garam,dan cuka. masak kurleb 5menit.jgn lupa tes rasa
- 3
Setelah matang tambahkan tomat dan selada sebagai pelengkap
- 4
Bistik siap dinikmati bersama nasi hangat dan krupuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar