Sup Jamur Kuping

Name: Sup Jamur Kuping
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram jamur kuping (iris memanjang); 3 buah wortel (iris tipis); 1/2 buah kembang kol (iris lebih kecil); 1/4 kg dada ayam (potong dadu); bumbu :; 3 siung bawang putih (cincang halus); 3 siung bawang merah (iris tipis); secukupnya Garam; secukupnya merica; secukupnya Air

Ayu Saraswati @ibuibraicha

Abis kondangan, ada sup jamur kuping. Jadi pingin nyobain bikin tapi yang simple-simple ajalah.. Gapake ribet

Lebih banyak

Sup Jamur Kuping

Ayu Saraswati @ibuibraicha

Abis kondangan, ada sup jamur kuping. Jadi pingin nyobain bikin tapi yang simple-simple ajalah.. Gapake ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

100 gramjamur kuping (iris memanjang)
3 buahwortel (iris tipis)
1/2 buahkembang kol (iris lebih kecil)
1/4 kgdada ayam (potong dadu)
bumbu :
3 siungbawang putih (cincang halus)
3 siungbawang merah (iris tipis)
secukupnyaGaram
secukupnyamerica
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi
2

Masukan air secukupnya, biarkan mendidih
3

Kemudian masukan ayam, masak sampai matang
4

Masukan wortel, beberapa saat masukan kembang kol, beberapa saat masukan jamur kuping
5

Kemudian masukan garam & merica. Koreksi rasa. Sajikan.