Asinan Buah

Name: Asinan Buah
Yield: 1 baskom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Kg Bengkuang; 1 Kg Kedondong (Boleh ditambah buah apapun, sesuai keinginan); 20 Buah Cabai merah / sesuai selera; Secukupnya Gula pasir; 5 Buah Gula merah; Secukupnya Garam; Secukupnya Cuka; Terasi Secukupnya (Opsional); 2,5 Liter Air matang

Husnun Karimah @husnun08

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kalau cuaca lagi panas enaknya makan yang segar-segar kaya asinan buah. Ini asinannya cuma pakai bengkuang dan kedondong aja yaa.

Lebih banyak

Asinan Buah

Husnun Karimah @husnun08

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kalau cuaca lagi panas enaknya makan yang segar-segar kaya asinan buah. Ini asinannya cuma pakai bengkuang dan kedondong aja yaa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 baskom

2 KgBengkuang
1 KgKedondong (Boleh ditambah buah apapun, sesuai keinginan)
20 BuahCabai merah / sesuai selera
SecukupnyaGula pasir
5 BuahGula merah
SecukupnyaGaram
SecukupnyaCuka
Terasi Secukupnya (Opsional)
2,5 LiterAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong buah, sesuai dengan keinginan. Taruh di baskom atau wadah plastik.
2

Blender cabai dengan ditambah air sedikit, gula, garam, terasi. Blender hingga halus.
3

Saring bumbu sebelum dimasukan kedalam wadah (Saring menggunakan saringan teh).
4

Tambahkan air dan cuka. Koreksi rasa.
5

Tunggu hingga bumbu meresap kedalam buah. kurang lebih ±4 jam.
6

Asinan siap disajikan. Selamat mencoba!!