Masak nanas parut hingga air dari sari nanas meresap. Lalu masukkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh hingga kering angkat

Untuk kulit: kocok mentega + wisman+ gula+ vanili hingga tercampur rata dan pucat, lalu masukan kuning telur, kocok kembali.

Masukkan susu bubuk aduk dengan menggunakan spatula

Masukan maizena aduk lagi

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan lalu isi dengan selai nanas bentuk sesuai selera.

Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega beri jarak dari masing2 nastar

Olesi nastar dengan kuning telur yang sudah dicampurkan dengan mentega cair.

Panggang dalam oven sampai hampir matang olesi kembali nastar dengan bahan oles tersebut. Panggang lagi hingga matang.