Káposztás laska pirított szalonnával

Ez tulajdonképpen káposztás tészta, csak nálunk Erdélyben laskának mondjuk. De aki szereti a káposztás tésztát és a pirított szalonnát, annak bátran ajánlom, mert így még finomabb 😊
Káposztás laska pirított szalonnával
Ez tulajdonképpen káposztás tészta, csak nálunk Erdélyben laskának mondjuk. De aki szereti a káposztás tésztát és a pirított szalonnát, annak bátran ajánlom, mert így még finomabb 😊
Elkészítés
- 1
A káposztát felaprítjuk és a zsíron kicsit megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Vizet öntünk rá és puhára pároljuk.
- 2
Amíg a káposzta párolódik, addig a szalonnát apróra kockázom és megpirítom. A kiolvadt zsírt a végén leöntöm róla, hogy ne legyen túl zsíros.
- 3
Közben a tésztát is megfőzöm sós vízben.
- 4
Miután a káposzta megpuhult, még piríthatjuk ízlés szerint. Ha kész van, akkor összekeverjük a tésztával és a szalonnával s kész is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek