Terong krispi rasa enyaakk
Tempo hari panen terong di demplot kantor. Ikutan lah beli terong harga petani... Nah ternyata pas nyampe rumah udah pada bosen terong bal**o. Dibuat sayur lod*h kok pakai santan.. Setelah buka lemari eh nemu tepung beras + tepung krispi, ya udah deh.. Dibuat terong krispi aja 😊
Terong krispi rasa enyaakk
Tempo hari panen terong di demplot kantor. Ikutan lah beli terong harga petani... Nah ternyata pas nyampe rumah udah pada bosen terong bal**o. Dibuat sayur lod*h kok pakai santan.. Setelah buka lemari eh nemu tepung beras + tepung krispi, ya udah deh.. Dibuat terong krispi aja 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong jadi 3-4 bagian (sesuai selera)
- 2
Rendam terong dengan air + kaldu jamur + garam selama 15 menit
- 3
Larutkan tepung krispi dan tepung beras dengan air es. Aduk rata. (wadah 2)
- 4
Tiriskan Terong yang telah direndam larutan kaldu jamur dan garam.
- 5
Taburi terong dengan tepung krispi kering hingga terlumuri seluruhnya (wadah 1).
- 6
Siapkan tempat untuk tepung roti (wadah 3)
- 7
Panaskan minyak pada penggorengan. Usahakan seluruh terong terendam minyak.
- 8
Ambil terong dari wadah 1,celupkan pada wadah 2, lalu gulingkan pada wadah 3.
- 9
Celupkan terong pada minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning cantik.
- 10
Sebagai pelengkap dapat disajikan dengan saus tomat, saus sambal atau mayonnaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar