Mie Siram

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 Porsi
  1. 2indomie goreng
  2. 200 grjamur merang
  3. 140 grtofu
  4. 1 bhwortel (ukuran kecil)
  5. 3 bhcabe merah keriting
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang bombay
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 100 mlair
  13. 5 sdmolive oil
  14. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus indomie sampai matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong tofu dan goreng sampai kekuningan. Angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Iris tipis wortel Iris bawang bombay, iris daun bawang Rajang halus bawah putih

  4. 4

    Panaskan minyak zaitun dan masak dengan api sedang, setelah minyak panas masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan bawang bombay sedikit layu. Kemudian masukan jamur dan wortel sampai sedikit layu.

  5. 5

    Lalu masukan air + bumbu indomie (bumbu + kecap + saos + minyak) + garam + penyedap rasa + gula pasir + saos tiram + tofu + daun bawang dan aduk sampai rata Masak hingga air berkurang setengahnya agar bumbu meresap. Lalu angkat.

  6. 6

    Siapkan mie dipiring lalu siram diatasnya dengan jamur yang sudah dibumbui. Taburi bawang goreng indomie diatasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Ulfah
Nadya Ulfah @nadiuul
pada

Komentar

Resep Serupa