Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.
Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api atas dan api bawah, saya pake ogas suhu 200, siapkan loyang kotak uk 24cm alasi kertas baking, lelehkan margarin jangan sampai mendidih
- 2
Dalam wadah : masukkan telor, gula, SP, ayak tepung, vanili bubuk, maizena dan susu bubuk diatasnya kemudian kocok sampai putih, mengembang dan KENTAL
- 3
Masukkan margarin cair, aduk lipat pake spatula sampai rata, tuang adonan ke dalam loyang, sisakan 3 sdm adonan kemudian campur dengan pasta coklat untuk membuat motif atasnya, kemudian oven dengan api atas dan bawah selama 10mnt kemudian matikan api bawah dan lanjutkan dengan api atas selama 10menit
- 4
Angkat loyang, balikkan bolu diatas kertas roti, oles bolu dgn filling sesuai selera, kalo mau dioles buttercream bolunya harus didinginkan dulu, kemudian gulung dengan bantuan kertas roti sambil dipadatkan, biarkan bolu set dulu baru dibuka kertas rotinya
- 5
Setelah dingin potong2
- 6
Untuk membuat bolgul pandan tinggal tambahkan pasta pandan ya
- 7
Yang ini pakai pasta redvelvet
- 8
Yang mau coba setengah resep bisa pakai telor uk kecil 5 buah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar