Roti pisang goreng

Name: Roti pisang goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 200 gr pisang mateng; 1 sdt ragi; 1 sdm munjung gula; 1 sdm munjung susu bubuk; 2 sdm margarin; 50 ml air hangat; Isian :; Secukupnya misis/ DCC

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Adonannya sama dgn donat pisang, hanya krn males bikin lubangnya dan ingin ada isiannya jadi sy buat roti goreng saja.. dan alhamdulillah tetap berhasil nyempluk menul2 empuk 😆😆😆
Btw.. nama yg cocok roti pisang goreng atau roti goreng pisang ya? 😊😊

Lebih banyak

Roti pisang goreng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
200 grpisang mateng
1 sdtragi
1 sdm munjunggula
1 sdm munjungsusu bubuk
2 sdmmargarin
50 mlair hangat
Isian :
Secukupnyamisis/ DCC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam 1 tempat, haluskan pisang dgn sendok. Setelah halus, masukkan tepung, susu bubuk dan skm, ragi, gula, garam dan margarin. Uleni hingga rata.
2

Jika dirasa masih kering, tambahkan air hangat sedikit2, krn beda pisang beda kadar airnya. Sy tambahkan 50ml air hangat baru dirasa pas. Uleni hingga kalis.
3

Tutup dgn plastik, diamkan 45 menit hingga 1 jam. Buat bulatan2 kecil. Isi masing2 dgn 1 sdt misis. Diamkan kembali. 20 menit.
4

Panaskan minyak. Goreng roti pisang dgm api kecil hingga kecokltan. Sekali balik saja agar tdk menyerap minyak.
5

Angkat dan tiriskan.
6

Hidangkan hangat..
7

Saat sdh dingin berjam-jam... ternyata tetap empyuuukk..