Nugget ayam sayuran utk si kecil

Name: Nugget ayam sayuran utk si kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet; 1 buah wortel uk. sedang (parut); 3 tangkai brokoli (iris kecil2); 1 siung bawang putih (parut); 6 sdm tepung terigu; secukupnya Tepung roti; 1 butir telur ayam (kocok lepas); 1/4 sdt merica bubuk; 2 tangkai daun seledri (iris); secukupnya garam

Tari (Sandra's Mom) @mamasandra

Bali

Si kecil doyan yg garing2, biar makannya makin lahap saya buatin nugget ayam campur wortel dan brokoli, kalau ga ada brokoli biasanya sy ganti kembang kol, yg penting protein dan vitaminnya tercukupi...
Ini juga cocok buat anak yg ga doyan sayuran, kita bs akali spt ini...

Lebih banyak

Nugget ayam sayuran utk si kecil

Tari (Sandra's Mom) @mamasandra

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam fillet
1 buahwortel uk. sedang (parut)
3 tangkaibrokoli (iris kecil2)
1 siungbawang putih (parut)
6 sdmtepung terigu
secukupnyaTepung roti
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
1/4 sdtmerica bubuk
2 tangkaidaun seledri (iris)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, beri garam dan jeruk nipis. Setelah 10 menit bersihkan lagi.
2

Potong daging ayam kecil2. Saya pakai pisau biasa jadi tekstur ayamnya agak kasar. Si kecil ga terlalu doyan kalau makanan terlalu halus.
3

Campurkan semua bahan yaitu ayam, wortel, brokoli, bawang putih, merica, garam, seledri, tepung terigu
4

Bentuk bulat atau sesuai selera lalu kukus sekitar 20 menit
5

Setelah matang diamkan sebentar. Setelah dingin masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung roti.
6

Simpan di wadah, masukkan ke kulkas, jika anak ingin makan tinggal digoreng. Silakan dicoba bunda...