Bolu Jadul Lembut 5 Telur

Name: Bolu Jadul Lembut 5 Telur
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr Kuning Telur; 3 btr Putih Telur; 80 gr Gula pasir; 90 gr Terigu kunci biru; 10 gr Maizena; 10 gr Susu bubuk; 1/2 sdt SP; 125 gr Mentega / butter; 1 sdt Vanila essens

Natalia Angelina @cook_6046273

Bolu Jadul Lembut 5 Telur

Natalia Angelina @cook_6046273

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

5 btrKuning Telur
3 btrPutih Telur
80 grGula pasir
90 grTerigu kunci biru
10 grMaizena
10 grSusu bubuk
1/2 sdtSP
125 grMentega / butter
1 sdtVanila essens

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang 20×20cm oles mentega & taburi tepung terigu tipis2
2

Cairkan mentega / butter dgn microwave atau dipanaskan di kompor jgn sampai mendidih
3

Campur telur, sp, gula pasir mixer sebentar, kemudian masukkan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak. Mixer dgn kecepatan tinggi krg lbh 15 menit
4

Ambil sedikit adonan campur dgn mentega cair. Kemudian campur semua mentega cair ke dlm adonan aduk balik dgn spatula.
5

Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega & ditaburi terigu. Hentakkan ke lantai agar gelembung udara keluar.
6

Oven dengan suhu 180° selama krg lbh 20-25 menit. Tergantung oven masing2 ya. Cek tusuk biar lbh amannya
7

Oles atas dgn buttercream beri topping sesuai selera 😉