Ayam sambal ijo

Name: Ayam sambal ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Bumbu ungkep ayam; Jeruk nipis; Bahan sambal; 1 ons cabe hijau besar; 1/2 ons cabe rawit hijau segar; 2 buah tomat hijau uk.sedang (kecil bisa 4 buah ya); 12 siung bawang merah (iris2); Gula,garam

Jenny Ramadhan new @cook_7199310

Sidoarjo

Ayam sambal ijo

Jenny Ramadhan new @cook_7199310

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bumbu ungkep ayam
Jeruk nipis
Bahan sambal
1 onscabe hijau besar
1/2 onscabe rawit hijau segar
2 buahtomat hijau uk.sedang (kecil bisa 4 buah ya)
12 siungbawang merah (iris2)
Gula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, kemudian ungkep ayam lalu goreng smp matang sisihkan
2

Untuk sambal, rebus semua bahan sambal kecuali bawang merah
3

Uleg kasar bahan sambal yg sudah di rebus,kemudian tumis. setelah itu masukkan irisan bawang merah
4

Aduk smp rata dan matang,jng lupa bumbui gula & garam.tes rasa,asblm d angkat kucuri dng jeruk nipis kemudian campur ayam goreng dng sambal yg sudah matang
5

Taburi b.goreng dan..selamat makan 👌👌