Banana cake (bolu pisang) no mixer no oven

Name: Banana cake (bolu pisang) no mixer no oven
Yield: loyang uk.20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gram (13 sdm) tepung terigu; 1/2 sdt emulsifier (me:soda kue); 2 butir telur; 200 gram (10 sdm) gula pasir (klo tidak suka manis dpt dkurangi); 1 sachet vanili (optional); 3 buah pisang ambon (me: pisang raja 4); 120 ml minyak goreng (me: mentega cairkan); Topping: keju parut/coklat mesis/ gula bubuk atau polos juga oke

Halimatus Sakdiah @MomAyzy

Djakarta

Beli pisang raja se sisir, sudah bosen dimakan ahirnya buat banana cake alias bolu pisang dengan alat simple whisk dan teflon 😅 Tapi soal rasa dan hasilnya gk kalah deh 😘😘😘 Yuks dicoba recook 👍👍👍👍👍

Lebih banyak

Banana cake (bolu pisang) no mixer no oven

Halimatus Sakdiah @MomAyzy

Djakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 30mnt

loyang uk.20cm

130 gram (13 sdm)tepung terigu
1/2 sdtemulsifier (me:soda kue)
2 butirtelur
200 gram (10 sdm)gula pasir (klo tidak suka manis dpt dkurangi)
1 sachetvanili (optional)
3 buahpisang ambon (me: pisang raja 4)
120 mlminyak goreng (me: mentega cairkan)
Topping: keju parut/coklat mesis/ gula bubuk atau polos juga oke

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 30mnt

1

Hancurkan/lumatkan pisang dengan garpu/alas gelas, lalu sisihkan
2

Aduk telor dan gula pasir dengan whisk sampai rata, sekitar 5 menit
3

Setelah rata campur dengan mentega cair/minyak, aduk rata kembali
4

Masukkan tepung terigu dan soda aduk sampai rata, kemudian campur dengan pisang yg telah dilumatkan td
5

Setelah adonan rata masukkan ke loyang/teflon yg telah di oles mentega
6

Panggang dengan api paling kecil, sekitar 20menit lakukan tes tusuk
7

Nah mateng deh, karena gk punya topping jadi kue nya polos aja 😇😇😇